Chateraise Akabane

이토요카도 아카바네점 1층에 자리한 샤트레제(シャトレーゼ)는 생필품을 장만하고 돌아가는 길에 달콤한 향에 이끌려 자연스레 발길을 멈추게 되는 곳이다. 매장 안에는 냉동 쇼케이스를 가득 채운 아이스크림을 비롯해 화과자와 케이크, 구움과자까지 친근하게 즐기기 좋은 디저트가 폭넓게 갖추어져 있다.

그중에서도 눈길을 끄는 것은 이 매장에서 선보이는 갓 구운 애플파이다. 고소한 파이 반죽의 향이 은은하게 퍼지며, 가벼운 선물이나 집에서 즐기는 티타임의 주인공으로 고르기 좋은 메뉴다. 꾸준한 인기를 끄는 초코바키나 팥앙금과 버터의 조합이 매력적인 홋카이도산 버터 도라야키처럼, 평소 간식으로 부담 없이 살 수 있는 가격대의 제품도 충실하다.

부드러운 푸딩과 겉이 바삭한 카린토만주, 쇼케이스의 조각 케이크 등 기분이나 인원에 맞춰 고를 수 있는 다양한 구성도 장점이다. 포장 전문 매장이라 매장 내 취식 공간은 없지만, 시설 내 주차장을 이용할 수 있어 일상적인 장보기 동선에 자연스럽게 들르기 편하다. 신용카드와 각종 비현금 결제를 지원하므로 바쁜 일상 속에서도 원하는 디저트를 손쉽게 구매할 수 있다.